食品級板式換熱器選購技巧

加熱、殺菌、冷卻作為食品加工過程中基本的生產(chǎn)過程，其中必然是會用到食品級板式換熱器。同樣都是食品級板式換熱器生產(chǎn)廠家，但是生產(chǎn)的設備質(zhì)量確實各不相同，下面教給您幾招選擇食品級板式換熱器的方法，讓您買到質(zhì)量更好的食品級板式換熱器。

質(zhì)量好的食品級板式換熱器，首先要看板片原材料。因為給食品加工，所以使用的材質(zhì)必須達到衛(wèi)生級的標準，全部使用不銹鋼，但是不銹鋼的材質(zhì)也有等級之分，不銹鋼中微量元素的成分以及含量，會影響整個設備使用壽命的長短，以及后續(xù)的運行成本，所以在采購換熱器的時候一定要注重不銹鋼原材料的品質(zhì)。

食品級板式換熱器

其次要看食品級板式換熱器的膠條質(zhì)量。膠條在整個傳熱過程中起密封的作用，介質(zhì)運行時必須與膠條接觸。特別是食品的傳熱，膠條的衛(wèi)生等級是更高的要求。購買食品級板式換熱器時，必須明確詢問膠條原料的采購途徑。原材料的質(zhì)量決定了混合膠粘劑的質(zhì)量，如果原材料的質(zhì)量不符合，生產(chǎn)的膠條也不能達到衛(wèi)生等級。

另外，還有一些選購食品級板式換熱器的小技巧也需要了解：

1、根據(jù)自己情況，選擇確定的工藝溫度以及壓力，考慮選購可拆式還是全焊式的。

2、在選購食品級板式換熱器時，選擇板片之間流道寬的，防止較大介質(zhì)流通。

3、溫差較小的測流體，要注意接口處流速不能太大，達到壓力降的條件。

4、食品級板式換熱器在選參數(shù)時，要重點看溫度、材質(zhì)以及壓力等。

食品級板式換熱器安裝方法及注意事項

食品級板式換熱器的安裝由其結(jié)構(gòu)特點所決定，安裝起來比較方便靈活。下面為大家講解一下食品級板式換熱器安裝方法及注意事項。關于食品級板式換熱器的零部件組裝，無論是制造廠向使用單位發(fā)運零部件，進行現(xiàn)場組裝，還是使用單位在檢修設備拆開食品級板式換熱器之后再進行組裝，都必須按照規(guī)定的順序進行。

食品級板式換熱器

食品級板式換熱器安裝過程中的注意事項：

1、食品級板式換熱器有4個吊裝孔供起吊時使用，換熱器框架或板片組上不能直接綁吊繩，吊裝時要注意設備的重心。

2、食品級板式換熱器安裝的過程中，為了方便維護和清洗，應在換熱器前后兩端留出一定的空間。

3、食品級板式換熱器安裝前，檢查管道的冷熱介質(zhì)進出口是否與板式換熱器上接管一致，建議在進出口位置安裝溫度計和壓力表，以便隨時觀察介質(zhì)的溫度、壓力情況。

4、食品級板式換熱器不得在超過銘牌規(guī)定的條件下運行，要進行察看和分析換熱器的夾緊尺寸以及換熱介質(zhì)的溫度和壓力，防止換熱器出現(xiàn)異常運行情況。

5、若換熱介質(zhì)比較混濁或者有固態(tài)顆粒時，需在介質(zhì)入口管道處安裝過濾裝置；

6、在正式運行之前，要將食品級板式換熱器管道清洗干凈，以防焊渣或砂石進入換熱器中，對換熱器造成堵塞和磨損，影響換熱效果和使用壽命；

7、如果泵的出口壓力大于食品級板式換熱器的工作壓力時，應在換熱器的進口安裝減壓閥和安全閥。

食品級板式換熱器外漏部位有哪些

食品級板式換熱器的主要部分是板與板之間的密封，兩個密封密封槽部分以及端板和壓縮板的內(nèi)側(cè)。當食品級板式換熱器的壓降很大：入口和出口中等壓降超出計劃要求，甚至比計劃值高很多倍，嚴重影響了系統(tǒng)的流量和溫度要求。

食品級板式換熱器在加熱系統(tǒng)中，如果熱側(cè)的壓降太大，則一次側(cè)流量將嚴重不足，即熱源將無法工作，并且二次側(cè)出口溫度將無法滿足要求。直液：一個特征是高壓側(cè)的介質(zhì)與低壓側(cè)的介質(zhì)連接，系統(tǒng)中的壓力和溫度異常。如果介質(zhì)具有腐蝕性，也可能導致管道中其他設備的腐蝕。穿線流體通常發(fā)生在轉(zhuǎn)向區(qū)或可能在兩個密封區(qū)中。食品級板式換熱器加熱溫度不能滿足要求：一個特點是出口溫度太低，無法滿足計劃要求。

食品級板式換熱器可以根據(jù)現(xiàn)場要求改變換熱面積和工藝組合。食品級板式換熱器可用于加熱，冷卻，蒸騰，冷凝等條件。它主要由進口導熱鰭片、密封橡膠墊、夾緊螺栓和壓縮板結(jié)構(gòu)組成，耐各種腐蝕性介質(zhì)。

食品級板式換熱器傳熱效率高，冷熱介質(zhì)通過相鄰的通道，以通過各個通道進行熱交換。由于板上的人字形波紋，介質(zhì)的活動會形成湍流，從而實現(xiàn)更高的熱交換效率。食品級板式換熱器高效節(jié)能，傳熱系數(shù)高。在相同的流量下，食品級板式換熱器是管殼式換熱器的3倍以上。

食品級板式換熱器的特點及工作原理

板式換熱器生產(chǎn)廠家：食品級板式換熱器是一種提供熱量的設備。在生活采暖和工業(yè)恒溫上起到了關鍵性的作用。那么，它的工作原理是什么呢?容易造成哪些問題呢?下面，小編就來給大家介紹一下吧。

食品級板式換熱器的特點及工作原理

1、特點

①高效節(jié)能：整體工作效率非常高，比一般管殼式的效率高出3倍之多。

②結(jié)構(gòu)緊湊：結(jié)構(gòu)由板片緊靠排列，占據(jù)空間面積小。同單位換熱面積的情況下比管殼式換熱器小很多。

③清洗容易：經(jīng)過長期工作，肯定要進行清洗作業(yè)。設備由于采用夾板固定，所以其拆裝便利，清洗過程簡單。

④使用壽命長：板塊材質(zhì)由銹鋼和鈦合金板片壓制而成，可抗各種酸性腐蝕，還不容易老化。

⑤適應性強：可以通過增加金屬板，從而改變功率大小，這樣就可以適用各種工藝要求。

2、工作原理

板式換熱器生產(chǎn)廠家：食品級板式換熱器的不銹鋼金屬板材在安插組裝式，采用相互倒置的模式，這樣就可以形成一個網(wǎng)狀觸點，從而讓通道內(nèi)的流體變成網(wǎng)狀流體。以至于流體從一端流入另一端想成一個單向流通回路，又或者逆向形成對角流，以達到傳熱的目的。

食品級板式換熱器常見問題有哪些？

1、堵塞問題

食品級板式換熱器工作時，前后存在的壓損增大，并且前后壓力參數(shù)超過0.1MP，那可能就說明換熱器可能出現(xiàn)堵塞的情況，這時候就要進行停工清洗并去除雜物。

2、換熱器內(nèi)部氣體未排出

在安裝完工運行時，就要注意內(nèi)部是否存在大量空氣，這是就要檢查排氣系統(tǒng)，在排完空氣之后再進行正式運行。

3、系統(tǒng)內(nèi)水質(zhì)出現(xiàn)問題，讓食品級板式換熱器內(nèi)部結(jié)垢

面對這種情況，一種辦法就是關閉機器，拆卸下來清洗。另一種就是化學清洗。

4、換熱器泄露

如果換熱器出現(xiàn)泄露，那么前后的壓強就一致，說明換熱器內(nèi)部在串水。內(nèi)部泄露就要及時更換板片;外面泄露就要重新更換密封墊片。

以上就是小編給大家準備的食品級板式換熱器易造成哪些問題的全部內(nèi)容了。希望文章中的相關介紹可以讓大家對板式換熱器有一個更清晰的認識。

食品級板式換熱器的產(chǎn)品說明

板式換熱器生產(chǎn)廠家：根據(jù)工藝用途，它又有不同的叫法：板式加熱器、板式冷卻器、板式冷凝器、板式預熱器；

食品級板式換熱器是由一組波紋金屬板組成，板上有孔，供傳熱的兩種液體通過。金屬板片安裝在一個側(cè)面有固定板和活動壓緊板的框架內(nèi)，并用夾緊螺栓夾緊。板片上裝有密封墊片，將液體通道密封，并且引導流體交替地流至各自的通道內(nèi)。

液體的流量、物理性質(zhì)、壓力降和溫度差決定了板片的數(shù)量尺寸，液體的化學性能、腐蝕特性決定了板片及膠墊的材質(zhì)，不同的波紋板結(jié)構(gòu)設計不公提高了湍流程度，并且形成許多支撐點，足以承受介質(zhì)間的壓力差。

金屬板和活動壓緊板安裝在懸掛梁上，并由下導桿定位，而桿端則固定在支撐柱上，但如果其中一種液體或兩種液體在換熱器內(nèi)不止通過一次，則接口應開在因定板和活動壓緊板上。

板式換熱器生產(chǎn)廠家：板片波紋角度大小的合理搭配，可以較大提高單位換熱面積的換熱效果、調(diào)節(jié)液體的阻力、節(jié)省換熱面積，其結(jié)果降低投資成本，縮短投資回收時間。

食品級板式換熱器設計選型：

(1)冷、熱介質(zhì)的物性參數(shù)，如酸堿度、氯根含量、粘度、密度、導熱系數(shù)、比熱等。

(2)冷、熱介質(zhì)的進出口溫度。

(3)冷、熱介質(zhì)的流量或其中一種的流量。

(4)冷、熱介質(zhì)壓力損失要求。

(5)換熱器固有特性，如板片材料、密封膠墊等。

食品級板式換熱器的應用于哪些行業(yè)？

應用領域

食品級板式換熱器已廣泛應用于化工、冶金、電力、食品、礦山、石油、醫(yī)藥、化纖、造紙、輕紡、船舶、供熱等部門，可用于蒸發(fā)、冷卻、加熱、殺菌消毒、冷凝、余熱回收等各種情況。

太陽能利用：參與太陽能集熱板中傳熱介質(zhì)乙二醇等防凍液熱量交換過程，以達到利用太陽能目的。

化學工業(yè)：制造氧化鈦、酒精發(fā)酵、合成氨、樹脂合成、制造橡膠、冷卻磷酸、冷卻甲醛水、堿炭工業(yè)、電解制堿。

鋼鐵工業(yè)：冷卻淬火油，冷卻電鍍用液、冷卻減速器潤滑油、冷卻軋制機、拉絲機冷卻液。

食品級板式換熱器用于冶金行業(yè)：鋁酸鹽母液的加熱和冷卻，冷卻鋁酸鈉，煉鋁軋機潤滑油冷卻。

機械制造業(yè)：各種淬火液冷卻，冷卻壓力機、工業(yè)母機潤滑油，加熱發(fā)動機用油。

食品工業(yè)：制鹽，乳品，醬油，醋的殺菌、冷卻，動植物油加熱、冷卻，啤酒生產(chǎn)中啤酒、麥芽汁的加熱冷卻，制糖，明膠濃縮，殺菌、冷卻，制造谷氨酸鈉。

紡織工業(yè)：各種廢液熱回收，沸騰磷化纖維的冷卻，冷卻粘膠液，醋酸和酸醋酐的冷卻，冷卻堿水溶液，粘膠絲的加熱和冷卻。

造紙工業(yè)：冷卻黑水，漂白用鹽、堿液的加熱、冷卻，玻璃紙廢液的熱回收，加熱蒸煮酸，冷卻氫氧化鈉水溶液，回收漂白張紙的廢液，排氣的凝縮，預熱濃縮紙漿似的廢液。

集中供暖：熱電廠廢熱區(qū)域供暖，加熱生活用水，鍋爐區(qū)域供暖。

油脂工業(yè)：加熱、冷卻合成洗滌劑，加熱鯨油，冷卻植物油，冷卻氫氧化鈉，冷卻甘油、乳化油。

電力工業(yè)：發(fā)電機軸泵冷卻，變壓器油冷卻。

船舶：柴油機，中央冷卻器，卸套水冷卻器，活塞冷卻器，潤滑油冷卻器，預熱器，海水淡化系統(tǒng)（包括多級及單級）。

海水養(yǎng)殖育苗：配套鍋爐給育苗海水升溫已節(jié)約煤炭的使用，從而節(jié)能環(huán)保提高效率。

食品級板式換熱器的其他行業(yè)：石油、醫(yī)藥、玻璃、水泥、建陶、地熱利用等。

食品級板式換熱器的設計理念：

1、板片帶有增壓的新型導流區(qū)設計是在板片導流區(qū)流速較大的地方采用多路通道增加壓力，使整張板片中的流速達到均等，大大提高了板片的換熱效率，減少了死角，改善了板片的結(jié)垢狀況。

2、板片高強度掛口設計是在掛口處增加花紋設計，加強翻邊周圍的剛性，組裝起來更加整齊美觀、打開性能更好。

3、板式換熱器生產(chǎn)廠家：板片中間部位板槽設計足把板片內(nèi)部的連續(xù)波紋斷開，并使板片增加了半槽結(jié)構(gòu)，緩和板片所承受的壓力，使板片壓制成形后更平整，不易彎曲。

4、板片互鎖設計是在板片的四角壓制特殊的機械互鎖結(jié)構(gòu)，改善了板片組裝過程中容易串位泄露的現(xiàn)象，使板片組裝起來更加便捷、美觀。

5、食品級板式換熱器的板片密封墊片全部采用免粘貼搭扣形式，減少運行維護成本，便于維修。

食品級板式換熱器技術(shù)優(yōu)勢和特點

1、傳熱系數(shù)高：傳熱板片上的特殊波紋設計，可使流體在極低的流速下產(chǎn)生強烈的湍流，湍流的自凈效應又可防止污垢的產(chǎn)生，使得板式換熱器的傳熱系數(shù)為管殼式換熱器的3-5倍。

2、經(jīng)濟性：相同換熱量的前提下，與管殼式比較：投資少、運行費用低、維修費用低。

3、可調(diào)整性：只需增加和減少板片即可滿足工藝過程改變的需求。

4、結(jié)構(gòu)緊湊：在相同換熱量的前提下，占用空間僅為管殼式的1／2一l／3。

5、食品級板式換熱器易于潔洗維修。